08/10/2018
Jornada de treball dedicada a la comercialització del Vi de la Terra illa de Menorca, emmarcada dins el mard del programa de debat «Arrels, diàlegs amb la Biosfera» va reunir a més de 50 professionals relacionats amb el sector de la viticultura, la gastronomia, la distribució i la comercialització de l’illa per tal de contribuir a la generació d’idees i estratègies.
Es presentà l’exemple de Lanzarote, illa Reserva de Biosfera com a regió productora que compta amb un perfil de cellers similars als menorquins. L’enòleg Sr. Alejandro Besay, Bodega la Geria i el Consell d’agricultura del Cabildo de Lanzarote Sr. Antonio Morales van exposar les millors pràctiques que porten a terme els cellers canaris per arribar als consumidors.